Нутрициолог Ковалевская: много специй в шаурме говорит о маскировке несвежести

Вести.Кислый запах соуса или наличие большего количества специй могут говорить о некачественно приготовленной шаурме, заявил ТАСС нутрициолог и эксперт в сфере питания Светлана Ковалевская.
Откажитесь от покупки, если чувствуете кисловатый запах от соуса или заметили скользкую текстуру овощей, трещины на лаваше. Если в блюде много специй – тоже плохо, иногда так маскируют несвежесть продукта
сказала Ковалевская
По ее словам, не рекомендуется покупать шаурму у повара без перчаток.
Ковалевская добавила, что этот фастфуд может вызывать ожирение и обострять уже существующие проблемы, поэтому употреблять его следует не более двух рах в неделю.
Источник: http://www.vesti.ru/ns/rossiyanam-rasskazali-v-kakikh-sluchayakh-stoit-otkazatsya-ot-pokupki-shaurmy
Экономика
Медицина
Европа
Наука
Культура
Недвижимость
Происшествия